Tôi chọn sống vui: Sống KHỎE

Hiển thị các bài đăng có nhãn Sống KHỎE. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 31 tháng 7, 2016

Ẩm thực lành

Ẩm thực lành sẽ thuần tự nhiên, ít qua chế biến như:

Các loại gỏi cuốn

Bánh bèo chén

Các món canh

Các món gỏi

Salad

Thứ Tư, 20 tháng 7, 2016

Nguyên liệu cho món chay

Thay thế thịt cá - nguồn protein

Mít
Nấm
Đậu

Thay thế gạo - nguồn tinh bột

Khoai
Bắp
Bí đỏ

Thay thế chất béo động vật

Bơ đậu phộng
Quả bơ
Dầu olive
Dầu dừa

Tăng hương vị

Cay: ớt
Chua: chanh, giấm, tắc, chanh dây, me, khế, sữa chua
Thơm: mè, ngò, húng lủi, sả, lá chanh, gừng, lá dứa

Tăng màu sắc

Xanh: rau xà lách, dưa leo, bông cải xanh, bí ngòi, ớt chuông xanh, rong biển
Tím: bắp cải tím
Đỏ: cà chua
Cam: cà rốt
Vàng: thơm
Trắng: hành tây

Thứ Sáu, 8 tháng 7, 2016

Thứ Ba, 19 tháng 4, 2016

Chọn rau sạch

Tự làm giá sạch với Thiết Bị Bách Khoa

Tự trồng rau sạch với Vườn Xanh Việt

Tự trồng rau sạch với Tuoithongminh.com

Mua rau củ quả sạch từ Nông Trại Cầu Đất
313 Nguyễn Thị Thập, Q7, TPHCM
https://www.facebook.com/caudatfarm/?fref=ts

Mua rau củ quả sạch từ Nông trại Cánh Cam
https://www.facebook.com/nongtraicanhcam?fref=ts

Mua rau củ quả sạch từ Dalat Ecofarm
https://www.facebook.com/dalatecofarm.vn/?fref=ts

Mua rau củ quả sạch từ muahangviet.com.vn

https://www.muahangviet.com.vn/ho-tro.html

Mua rau củ quả sạch từ DalatFoodie

https://www.facebook.com/DalatFoodie/?hc_ref=NEWSFEED

Loại trái cây không nên ăn nhiều

Toàn tập họ nhà nóng, gây nổi mụn,không nên ăn nhiều: Xoài, nhãn, vải, mãng cầu, đào, mít, sầu riêng, chôm chôm, sầu riêng

Thật ra ăn cái gì nhiều cũng không tốt...cái gì có chừng mực, điều độ vẫn là hay nhất!

Thứ Sáu, 25 tháng 3, 2016

Chế độ dinh dưỡng cho người bị ung thư

Cùng tham khảo chế độ dinh dưỡng cho người bị ung thư được chia theo quy tắc đèn giao thông như sau:

Đèn đỏ: Những thức ăn cần phải kiêng tuyệt đối là những thực phẩm chứa đường và tinh bột (gạo, ngô, khoai, sắn, bánh mì, đường, sữa không đường (tuy không có đường kính nhưng bản thân trong sữa đã có lượng đường lactoza cao) và sữa có đường, bánh ngọt, lạc, hạt điều, đỗ, vừng (nếu chỉ ăn 50-100 gr thì không vấn đề gì), tất cả các loại hoa quả (không ăn ít nhất trong 2 tuần đầu, sau đó có thể ăn các loại quả trong nhóm 'đèn vàng'), đồ ăn nhanh, rượu, bia).
Đèn vàng: Những thực phẩm được ăn ít và chỉ được sử dụng một loại thực phẩm thuộc nhóm đèn vàng trong một ngày (Pho mát (không quá 200 gr), cà chua (300 gr/ngày), hành tây, cà rốt (400 gr/ngày), cùi dừa (200-300 gr/ngày), nước cốt dừa (loại ít ngọt, 200-300 ml/ngay), hạt mắc-ca (100-200 gr/ngày), chanh leo (3-4 quả/ngày pha với đường ăn kiêng), dâu tây, mâm xôi, quả bở (300 gr/ngày), củ đậu (200 gr/ngày)...
Đèn xanh: Những thực phẩm được ăn thoải mái, không hạn chế (Tất cả các loại thịt có mỡ hoặc không nhưng không ăn nguyên cả miếng thịt mỡ và không ăn thịt nạc như ức gà, thịt bò vì ít chất béo, trứng, dầu mỡ, bơ, hải sản, trà xanh, trà mạn, rau xanh, rau gia vị...).

(nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/gia-dinh/con-trai-giup-me-chien-dau-voi-ung-thu-bang-che-do-dinh-duong-3375396.html)